000 | 01802cam a22003731i 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | SA-RiAUC | ||
005 | 20221219062408.0 | ||
008 | 221213s2021 su a f f000 0 ara c | ||
020 | _a9786035100083 | ||
040 |
_aSA-RiKSU _bara _cSA-RiAUC _erda |
||
041 | 1 |
_aara _heng |
|
082 | 0 | 4 |
_a664.024 س ي ت _221 _qSA-RiAUC |
100 | 1 |
_aيانيوس، ستافروس _eمؤلف. |
|
240 | 1 | 0 |
_aAdvances in food process engineering research and applications. _lArabic |
245 | 1 | 2 |
_aالتطورات في بحوث وتطبيقات هندسة التصنيع الغذائي / _cستافروس يانيوتس [و3 آخرون] ؛ ترجمة علي بن إبراهيم حوباني، عادل أبو بكر فكاك محمد. |
250 | _aالطبعة الأولى. | ||
264 | 1 |
_aالرياض : _bدار جامعة الملك سعود، _c2021 |
|
300 |
_a977 صفحة : _bإيضاحيات ؛ _c24 × 17 سم |
||
336 |
_aنص _btxt _2rdacontent _3كتاب |
||
337 |
_aبدون وسيط _bn _2rdamedia |
||
338 |
_aمجلد _bnc _2rdacarrier |
||
650 | 7 |
_aالصناعات الغذائية _2aucsh |
|
650 | 7 |
_aالكيمياء الحيوية _2aucsh |
|
650 | 7 |
_aالأغذية _xتغليف _2aucsh |
|
650 | 7 |
_aالأغذية _xتخزين _2aucsh |
|
700 | 1 |
_aتاوكيش، بتروس _eمؤلف. |
|
700 | 1 |
_aستوفوروس، نيكولاوس ج. _eمؤلف. |
|
700 | 1 |
_aكاراثانوس، فاريوس ت.، _d1960- _eمؤلف. |
|
700 | 1 |
_aحوباني، علي إبراهيم بوكر، _d1378 هجري- _eمترجم. |
|
700 | 1 |
_aمحمد، عادل أبو بكر فكاك _eمترجم. |
|
700 | 1 | 2 |
_iترجمة لـ : _aيانيوس، ستافروس. _tAdvances in food process engineering research and applications. |
942 |
_2ddc _cBOOK |
||
949 |
_aSA-NaNU _d221213 _usralfarhan _n1 |
||
999 |
_c29492 _d29492 |