000 | 01278cam a2200301 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | OSt | ||
005 | 20220331114059.0 | ||
008 | 180305n2002 su a bc 001 0 ara u | ||
020 | _a9960372391 | ||
035 | _a(Kwareict) a26022 | ||
040 | _cKwareTech | ||
082 | 0 | 4 |
_a664.07 ر س ط _221 |
100 | 1 | _aريزفي، س. س. هـ. | |
245 | 1 | 2 |
_aطرق تجريبية في الهندسة الغذائية = Experimental methods in food engineering / _c إس. إس. إتش. ريزفي، جي. إس. ميتال ؛ ترجمة عبد الله بن محمد الحمدان. |
246 | 3 | 0 | _aExperimental methods in food engineering. |
260 |
_aالرياض : _b جامعة الملك سعود - النشر العلمي والمطابع، _c 2002 _c1423. |
||
300 |
_a409 ص. : _b إيض. ، _c 24 سم. |
||
500 | _aيشتمل على كشاف. | ||
500 | _aقائمة مصطلحات. | ||
504 | _aقائمة ببلوجرافية. | ||
525 | _aيشتمل على ملاحق. | ||
650 | 0 | 4 | _aالتغذية. |
650 | 0 | 4 |
_aالأغذية _x صناعة. |
650 | 0 | 4 | _aالصناعات الغذائية. |
700 | 1 |
_aميتال، ج. س. (جوري س.)، _e م. مشارك. |
|
700 | 1 |
_aالحمدان، عبد الله بن محمد، _e مترجم. |
|
942 |
_2ddc _cBOOK |
||
999 |
_c16806 _d16806 |