الزهراني، ضيف الله بن يحيى علي، 1374 هجريا- <br/><br/>
ضوابط جودة المواد الغذائية في مصر خلال العصر الأيوبي 564-648 هـ - 1169-1250 م. / 
تأليف ضيف الله يحيى الزهراني. 
 - ط. 1. 
 - مكة المكرمة :   جامعة أم القرى، مركز البحوث العلمية وإحياء التراث الإسلامي،   1989   1410. 
 - 109 ص. ؛   24 سم. 
 - سلسلة بحوث الدراسات الإسلامية،   7. .
<br/><br/>قائمة ببلوجرافية. 
<br/><br/>يشتمل على ملاحق. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الأغذية  1171-1250 -- ضبط جودة -- مصر -- العصر الأيوبي، <br/>الأغذية -1250 -- رقابة --مصر-- العصر الأيوبي، 1171
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.009620902 ز ض ض