TY  - BOOK
AU  - يانيوس، ستافروس
AU  - تاوكيش، بتروس
AU  - ستوفوروس، نيكولاوس ج.
AU  - كاراثانوس، فاريوس ت.،
AU  - حوباني، علي إبراهيم بوكر،
AU  - محمد، عادل أبو بكر فكاك
AU  - يانيوس، ستافروس
TI  - التطورات في بحوث وتطبيقات هندسة التصنيع الغذائي
SN  - 9786035100083
U1  - 664.024 س ي ت 21
PY  - 2021///
CY  - الرياض
PB  - دار جامعة الملك سعود،
KW  - الصناعات الغذائية
KW  - aucsh
KW  - الكيمياء الحيوية
KW  - الأغذية
KW  - تغليف
KW  - تخزين
ER  -