TY  - BOOK
AU  - وييز، ثيودور ج..
AU  - القحطاني، حسن عبد الله محمد،
AU  - الوراقي، أحمد جمال الدين،
TI  - الزيوت الغذائية واستخداماتها
SN  - 9960056058
U1  - 664.3 و ث ز 
PY  - 1998///
PY  - 1418///
CY  - الرياض
PB  -  جامعة الملك سعود، النشر العلمي والمطابع،
KW  - الزيوت (أطعمة)
N1  - يشتمل على كشاف; يشتمل على قائمة بالمصطلحات العلمية; قائمة ببلوجرافية
ER  -