TY  - BOOK
AU  - الحفيظ، عماد محمد ذياب
TI  - الجودة والمخاطر في التصنيع الغذائي
SN  - 9789957247522
U1  - 664.07 21
PY  - 2012///
PY  - 1433///
CY  - عمان، الأردن
PB  - دار صفاء،
KW  - الصناعات الغذائية
KW  - الأغذية
KW  - ضبط جودة
N1  - ببليوجرافية : ص. 345-351
ER  -