TY  - BOOK
AU  - الاسود، ماجد بشير
AU  - عبدالعزيز، عمر فوزي،
AU  - سولاقا، أمجد بويا،
TI  - مبادئ الصناعات الغذائية =: Principles of food science 
U1  - 664 21
PY  - 1993///
PY  - 1413///
CY  - الموصل، العراق
PB  - دار الكتب للنشر والتوزيع،
KW  - الصناعات الغذائية
N1  - قائمة ببليوجرافية
ER  -