عرض عادي عرض مارك عرض تدوب

تطبيقات هندسية في تصنيع التمور / تأليف نخبة من أعضاء هيئة التدريس بقسم الهندسة الزراعية وقسم علوم الأغذية والتغذية؛ تحرير علي بن إبراهيم بوكر حوباني، عبدالرحمن بن عبدالعزيز الجنوبي - ط. 1. - الرياض : جامعة الملك سعود - إدارة النشر العلمي والمطابع، 2003 1424. - 211 ص. : إيض. ؛ 24 سم.

يشتمل علي قائمة مصطلحات وكشاف.

قائمة ببليوجرافية.

يشتمل علي ملاحق.

ISBN: 99600375595

Subjects--Topical Terms:
التمور.
التمور--صناعة.
البلح.
التمر--زراعة.
التنمية الصناعية.
ضبط الإنتاج.
ضبط الجودة.
الهندسة الصناعية.

Dewey Class. No.: 664 / ت ط هـ