تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية /
حلابو، سعد أحمد سعد
تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية / سعد أحمد سعد حلابو، عادل زكي محمد بديع، محمود علي أحمد بخيت. - القاهرة : المكتبة الأكاديمية، 2008 1428. - 88 ص. : إيض، 24 سم.
الأغذية--حفظ.
الصناعات الغذائية.
664.028 / ح س ت
تكنولوجيا الصناعات الغذائية : أسس حفظ وتصنيع الأغذية / سعد أحمد سعد حلابو، عادل زكي محمد بديع، محمود علي أحمد بخيت. - القاهرة : المكتبة الأكاديمية، 2008 1428. - 88 ص. : إيض، 24 سم.
الأغذية--حفظ.
الصناعات الغذائية.
664.028 / ح س ت